벚꽃피는 날에, 제주

술 상세 정보

벚꽃피는 날에, 제주

막걸리 12% 500ml 20,000원

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3.9점(13명)

취향 분포

평균 3.9 · 총 13명 평가
4점 이상
9명
2점 이상 4점 미만
4명
2점 미만
0명

핵심 정보

종류
막걸리
도수
12%
용량
500 ml
가격
20,000 원

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맛과 특징

설명

1450년경 조전전기 의관 전순의에 의하여 저술된 산가요록 주방문에 기록된 주방문 중 옛법 그대로 복원한 술이다. 쌀, 전통누룩, 정제수 외 제주의 왕벚꽃과 백년초를 함께 숙성하였으며, 살구향 등 농익은 과일향과 꽃향이 은은하게 피어오른다.

찹쌀누룩정제수

재료 찹쌀, 누룩, 정제수, 보검선인장가루, 벚나무꽃

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