글짓고 밥짓는 수자의 명예의 전당 | 술달다

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명예의 전당 🏆

글짓고 밥짓는 수자님이 높게 평가한 술을 보여드립니다.

꼬레아노스

쌀 국내산 (붉은차나락, 불도) 46.8%, 누룩 3.2% 정제수 50%, 밀함유

375ml / 15% / 75,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 05월 22일

이너피스 캄(INNER PEACE CALM)

찹쌀, 멥쌀, 국, 효모, 서양자초잎, 서양박하잎, 애플민트잎, 정제수

750ml / 12% / 24,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 04월 08일

소주다움45

쌀증류식소주원액, 정제수

500ml / 45% / 45,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 01월 12일

한영석 백수환동주

찹쌀, 누룩 (한영석누룩), 정제수

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일

백수환동주 중에서도 최고고 우리나라 청주 중에 최고가 아닐까 싶은 술. 한영석 청명주를 좋아하는 사람이라면 그 이상을 보게 될 것!

우리술오늘

찹쌀, 정제수, 누룩

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 06월 26일

이런 술은 정말 세상에 드믈게 나오는 좋은 술입니다.
일본 가서 게릴라 시음회를 했는데 완전 난리가 났었네요.

https://blog.naver.com/emptyh/221268830356

이너피스 넥타(INNER PEACE NECTAR)

찹쌀, 멥쌀, 복사나무열매, 국, 효모, 애플민트잎, 정제수

750ml / 10% / 24,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 04월 16일

온지42

찹쌀, 누룩, 정제수

375ml / 42% / 42,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 04월 09일

해남 찹쌀생막걸리 9도

정제수, 찹쌀, 멥쌀, 국, 누룩, 젖산

750ml / 9% / 5,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 03월 18일

(1) 단양주 붉은차나락

붉은차나락

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 02월 09일

(4) 이양주 향찰

향찰

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 02월 09일

소주다움50

쌀증류식소주원액, 정제수

500ml / 50% / 66,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 11월 22일

화심소주 40 군고구마

고구마증류원액, 정제수

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 11월 03일

https://brunch.co.kr/@alteractive

고구마를 좋아하던 싫어하던 이 화심 군고구마 소주는 좋아하게 될 겁니다.

이달의 미소 03 - 새내기

정제수, 쌀, 누룩, 조효소제, 에둘리스시계꽃퓌레, 백설탕, 아까시나무꽃

undefined / 15,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 09월 22일

잔말 말고 그냥 맛있음 이랄까. 패션프루츠의 맛과 향을 고스란히 살리고 은은한 곡물의 기운으로 술 느낌도 나는 막걸리.

만강에 비친 달

쌀, 서양호박, 누룩, 정제수

500ml / 10% / 17,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 09월 20일

이것도 옛날 라벨. 이렇게 단 술들은 보통 산미로 좀 밸런스를 맞춰줘야하는데 이 술은 산미는 결코 강하지 않고, 맛과 향의 뎁스가 중심을 잡아준다는 느낌이다.

동몽

쌀, 누룩, 정제수

500ml / 17% / 37,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 09월 20일

사진은 옛날 버젼. 당시는 단호박이 들어갔었다. 지금은 단호박도 빠지고 옜날보단 덜 달지만 품위있는 단맛을 내는 한주의 대표주자라고 해도 좋을 술.

허니문

정제수, 벌꿀, 진피, 젖산, 효모

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일

꿀술의 달콤함과 진피(귤껍질)의 시트러스향이 어우러진 진짜 맛있는 술. 여름엔 온더락스로 드시길 권함.

한영석 청명주 18.6

찹쌀, 누룩 (한영석누룩), 정제수

375ml / 18.6% / 26,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일

한영석 청명주

찹쌀, 누룩 (한영석누룩), 정제수

375ml / 13.8% / 26,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일

한영석 동정춘

찹쌀, 멥쌀, 누룩 (한영석누룩), 정제수

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일

강릉 새냉이길 막걸리

정제수, 찹쌀, 누룩

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일

새콤달콤하고 부드러운데 무겁지도 가볍지도 않은 악걸리. 상큼한 느낌. 달콤한 휴식같은 막걸리.
강릉산 찹쌀을 저온발효해서 만든 술.

파랑

정제수, 찹쌀, 멥쌀, 누룩

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 21일

녹파주를 재현한 술. 라벨의 푸른 파도부터 이름에 은근한 단맛과 슬쩍 쌉싸름한 향이 잘 어울리는 깊이 있는 술.

훌훌

정제수, 찹쌀, 석창포추출물, 멥쌀, 누룩

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 21일

강릉 단오제때 전통적으로 마시던 창포주를 새롭게 해석한 막걸리. 단오제 시즌 전후에만 맛볼 수 있는 술이니 놓치지 마시길.

멧돼지찰 약주

멧돼지찰

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 07월 21일

홍승희 문희주

멥쌀, 찹쌀, 누룩, 정제수

500ml / 13% / 49,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 06월 26일

ㄱㄱ

한영석 백수환동주 15

찹쌀, 누룩 (한영석누룩), 정제수

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 03월 10일

Nerdy Hope Dry(너디 호프 드라이)

정제수, 찹쌀, 개량누룩, 바질잎, 효모, 정제효소제

700ml / 5% / 10,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 06월 30일

가무치 낫포세일 59

쌀증류식소주원액

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 06월 20일

가무치 스피릿 65

쌀증류식소주원액, 정제수

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 06월 12일

가무치소주

쌀증류식소주원액, 정제수

375ml / 25% / 18,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 06월 12일

삼양춘 청주

정제수, 멥쌀, 찹쌀, 입국, 효모, 정제효소제

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 05월 23일

온지64

찹쌀, 누룩, 정제수

375ml / 64% / 80,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 04월 27일

이리와 사워

정제수, 쌀, 조, 고구마, 회향, 효모, 정제효소제

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 04월 21일

크라운 크라운

찹쌀, 누룩, 레몬, 정제수, 연잎

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 04월 12일

몽근차나락

쌀, 누룩, 정제수

500ml / 13% / 30,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 04월 11일

(8) 이양주 붉은 차나락

붉은차나락

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 02월 09일

(7) 단양주 향찰

향찰

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 02월 09일

Nerdy Hope Sour(너디 호프 사워)

정제수, 찹쌀, 개량누룩, 바질잎, 효모, 정제효소제

700ml / 5% / 10,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 02월 01일

욕망의거친물결

쌀, 정제수, 누룩, 정제효소제, 효모, 유자착즙액, 스피어민트잎

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 01월 09일

매료막걸리ver.2

정제수, 멥쌀, 찹쌀, 산딸기, 블루베리, 히비스커스추출분말, 조효소제, 효모, 젖산

750ml / 6% / 7,900원

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 01월 06일

임진강쌀막걸리(9%)

멥쌀, 찹쌀, 누룩, 정제수

600ml / 9% / 8,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2025년 01월 01일

운정막걸리

정제수, 쌀, 국, 효모

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 12월 25일

파주개성인삼막걸리

정제수, 쌀, 국, 인삼, 효모

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 12월 25일

감싸주는날

찹쌀, 멥쌀, 누룩, 정제수, 효모, 국화

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 12월 18일

완도유자막걸리

정제수, 팽화미, 쌀입국, 유자즙, 효모, 정제효소, 누룩, 아세설팜칼륨, 팽화밀가루

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 10월 28일

https://brunch.co.kr/@alteractive/529

첨가물 빼고 만든 새로운 버젼인 것 같습니다. 무첨가 유자주는 처음 보는 것 같은데 앞으로 더 늘어나길 기대합니다. 감미료 쓴 뒷맛과 유자의 씁쓸함이 잘 안 어울리기도 해서요. 이 술은 다른 유자주보다 산뜻한 맛이 있네요.

밀물탁주

정제수, 밀쌀, 국, 효모

480ml / 8% / 18,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 09월 21일

찰진

정제수, 찹쌀, 멥쌀, 누룩, 누룩

750ml / 7% / 6,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 09월 20일

단술 좋아하는 분들껜 최고의 가성비술일 듯.

https://brunch.co.kr/@alteractive/522

세파바이씨(Cepa By C) - 백팔미

정제수, 쌀, 누룩, 개량누룩, 효모, 백팔미

375ml / 10% / 70,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 09월 20일

세파바이씨(Cepa By C) - 멧돼지찰

정제수, 쌀, 누룩, 개량누룩, 효모, 멧돼지찰

375ml / 10% / 70,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 09월 20일

동짓달 기나긴 밤

정제수, 쌀, 복분자, 누룩

500ml / 16% / 43,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 09월 20일

복분자가 들어간 과하주. 동짓달에 추운 날 이야기하면서 홀짝홀짝 마시면 좋을 것같은 술이다.

바람의 노래

쌀, 누룩, 정제수

500ml / 11% / 17,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 09월 20일

홍천강탁주가 이름을 바꾼 술이다. 담담하고 적당히 무게감 있는 보디, 너무 달지 않아서 편하게 오래 마실 수 있는 술이다.

라이스퐁당17

찹쌀, 누룩, 삼지구엽초지상부, 감초건조, 정제수

500ml / 17% / 20,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 22일

진하고 부드러운 청주. 삼지구엽초의 쌉쌀함이 녹진한 단 맛과 잘 어울린다.

콸콸

정제수, 찹쌀, 누룩

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 21일

시원하게 콸콸!

콸콸 12

정제수, 찹쌀, 누룩

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 08월 21일

서울 100리 연꽃술

정제수, 찹쌀, 멥쌀, 누룩, 연잎, 연꽃

500ml / 15% / 22,000원

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 07월 21일

자광도 약주

자광도

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 07월 21일

오늘

찹쌀, 정제수, 곡자

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 06월 26일

감칠맛과 향이 이제까지의 한국술을 넘어서는 새로운 스타일을 만듭니다. 뒤돌아 보면 화사하고 부드러운 인상입니다.

https://blog.naver.com/emptyh/221267530159

주향소주 41

멥쌀, 입국, 효모, 정제수

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 06월 26일

병영소주

보리증류식소주원액, 정제수

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글짓고 밥짓는 수자

2024년 06월 26일

쌀소주와는 다른 느낌의 증류소주.
보리소주는 좀 더 고소한 맛이 있고 높은 도수지만 깔끔함.

블로그 리뷰 참조
https://blog.naver.com/emptyh/220952846294

전통주 애호가들과 함께해요! 🤗

전통주를 좋아하는 사람들이 모여 정보를 나누고 있어요! 🤗